Béchamel onctueuse

Préparation 2 Min · Total 9 Min 500 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (13 avis) · 7 favoris
Béchamel onctueuse

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Programmer 7 min / 90°C / vitesse 4.

Cuisson sans bouchon mais avec le panier vapeur sur le dessus pour éviter les projections.

Rectifier l'assaisonnement suivant vos envies.

Conseils

  • Râpez un peu de noix de muscade, ça en sera que meilleur. Bon appétit !
  • Si votre recette demande une béchamel plus liquide, ajoutez un peu de lait.

Auteur

Invité — publiée le 29 janvier 2016 · mise à jour le 4 septembre 2016

Commentaires récents

Mimo37 — 23. août 2020 - 19:08

Merci c'est Top !

agripine — 30. octobre 2019 - 13:49

parfaite merci

Voir la recette originale sur Thermomix