Préparation
Éplucher l'oignon et le couper en deux.
Éplucher le poivron.
Mettre l'oignon et le poivron dans le bol.
Programmer 30 s / vitesse 5.
Racler les bords.
Ajouter le beurre.
Programmer 10 min / 90°C / vitesse mijotage.
Ajouter l'eau, le vin blanc, le demi-cube de bouillon, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Éplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes.
Placer les pommes de terre dans la partie basse du Varoma.
Mettre les pavés de saumon dans la partie haute du Varoma.
Ajouter un trait d'huile d'olive, du sel et du poivre sur le saumon.
Programmer 30 min / mode Varoma.
Ajouter la crème fraîche.
Programmer 20 s / vitesse 5.
Conseils
- Mettre 2 courgettes coupées en rondelles dans le panier cuisson.
puma63 — 17. octobre 2019 - 13:55
trés trés bon, merci beaucoup pour le partage, j'ai juste coupé les pommes de terre et les courgettes en rondelles et mis dans la partie basse du varoma; je la referais avec plaisir
Valol — 23. mars 2018 - 13:38
Tout simplement excellent !!!
sharo — 22. février 2018 - 19:12
la sauce cuit après avoir mis le saumon 30 mns varoma Titane91
Titane91 — 22. décembre 2017 - 13:34
vous faites cuire les oigons et le poivron et le beurre pendant 10 mn et après vous rajoutez levin et l'eau cube etc.. et là pas de cuisson ( d'après la recette) donc j'ai obtenu une sauce très liquide....
je ne peux pas dire bonne recette car il manque quelque chose pour faire une bonne sauce
joyce — 16. décembre 2017 - 13:53
La sauce est à tomber. Vraiment très bonne.
Invité — 7. octobre 2017 - 10:43
Merci pour la recette. La sauce est super bonne. Hum, un régal.
Invité — 9. janvier 2017 - 10:15
un delice
Invité — 5. décembre 2016 - 11:38
Recette simple à réaliser et délicieuse. Un régal pour tout le monde, y compris les enfants !
merci
ccblb21 — 17. novembre 2016 - 14:53
Très bon merci pour cette recette
ducesco47 — 9. octobre 2016 - 16:25
pas grand chose a dire car c'est très très bon, bien suivi la recette et c'est parfait, j'ai mis des lanières de poivrons surgelés :jaune vert rouge sortis la veille du congel et ca a fait l'affaire merci pour le partage et hop dans mes favorites