Préparation
Laver les poireaux et les couper en rondelles ainsi que l'oignon.
Placer les poireaux, l'oignon et le beurre salé dans le bol.
Mettre par dessus le plateau vapeur et placer les 2 portions de dos de cabillaud.
Programmer 15 min / Varoma / Sens inverse / vitesse 2.
À la sonnerie, ajouter le poivre, le miel et les graines de sésame.
Programmer 3 min / Varoma / Sens inverse / vitesse 2 / sans le couvercle.
Dégustez !
francoise1670 — 11. avril 2020 - 20:58
Merci. Impeccable pour 2 personnes
papillon1964 — 27. septembre 2019 - 17:12
j'ai mis poireau & oignon avec un peu de bouillon de cuisson de moules marinieres!!!& rajouter des baies roses sur cabillaud ,,mais enlevermiel & sesame .fais pour 2 excellent!!!a refaire
valyx — 3. mai 2019 - 22:49
Je lai faite avec 4 poireaux ( c'est trop tout ne rentre pas) et 4 beaux dos de cabillaud. C'était top. Recette facile et excellente. Par contre j'ai mis un fond d'eau mais je ne le referai plus car trop de jus. Sinon très bonne recette.merci
Invité — 20. mars 2018 - 21:03
recette très bonne
thiney — 25. novembre 2017 - 11:56
J'ai fait pour 2 personnes uniquement,la recette s'adapte bien , c.etait super bon.
un petit peu d'aneth sur le poisson +un filet de citron au dernier moment.la fondue de poireau était excellente. Je conserve et à refaire
thiney — 25. novembre 2017 - 11:56
J'ai fait pour 2 personnes uniquement,la recette s'adapte bien , c.etait super bon.
un petit peu d'aneth sur le poisson +un filet de citron au dernier moment.la fondue de poireau était excellente. Je conserve et à refaire
bea67204 — 21. novembre 2017 - 11:45
Ajouter 1/2 gobelet d'eau dans le bol
une cuillère à café de curcuma
Invité — 19. novembre 2017 - 13:22
Un régal, très bonne recette. A refaire sans hésiter
Aurel. — 10. octobre 2017 - 20:57
Super
Très bonne recette, merci.
Et non pas d'eau dans le varoma avec les poireaux, moi j'ai du prolonger la cuisson du poisson car il était congelé alors, avec 800gr d'eau pendant 10 min (après avoir retirer la fondue de poireaux), il était fondant!
Laletch — 10. mai 2017 - 14:24
Très bon à refaire