Préparation
Mettre l'oignon dans le bol et hacher 2 s vitesse 3 puis racler les parois à l'aide de la spatule.
Ajouter les deux briques de lait de coco, le curry, le sel et le poivre (à discrétion) dans le bol.
Mettre dans le Varoma les courgettes coupées et pelées en cubes moyens et disposer les crevettes sur le plateau Varoma (mettre une feuille de papier sulfurisé préalablement froissée et passée sous l'eau et disposer les crevettes sur le papier).
Disposer le bol à son emplacement, le Varoma et le plateau dessus.
Programmer 20 min Varoma vitesse 1,5.
Servir le tout mélangé dans des cassolettes en entrée ou avec du riz en accompagnement.
Bonne dégustation.