
Préparation
Mettre l oignon dans le bol et hacher 2 secondes vitesse 3 puis racler les parois a l aide de la spatule
ajouter les deux briques de lait de coco, le curry, le sel et poivre ( à discrétion) dans le bol, parallèlement mettre dans le varoma les courgettes coupées et pelees en cubes moyens et disposer les crevettes sur le plateau varoma (mettre une feuille de papier sulfurisé préalablement froissée et passée sous l'eau et disposer les crevettes sur le papier)
diposer le bol à son emplacemen, le varoma et le plateau dessus
programmer 20 min varoma vitesse 1,5
servir le tout melanger dans des cassolettes en entree ou avec du riz en accompagnement
bonne dégustation