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Crevettes au lait de coco et curry

Préparation

Mettre l oignon dans le bol et hacher 2 secondes vitesse 3 puis racler les parois a l aide de la spatule

ajouter les deux briques de lait de coco, le curry, le sel et poivre ( à discrétion) dans le bol, parallèlement mettre dans le varoma les courgettes coupées et pelees en cubes moyens et disposer les crevettes sur le plateau varoma (mettre une feuille de papier sulfurisé préalablement froissée et passée sous l'eau et disposer les crevettes sur le papier)

diposer le bol à son emplacemen, le varoma et le plateau dessus

programmer 20 min varoma vitesse 1,5

servir le tout melanger dans des cassolettes en entree ou avec du riz en accompagnement

bonne dégustation

Auteur

Alvalm88 — publiée le 29 August 2016 · mise à jour le 29 August 2016