Préparation
Mixer l'ail, l'oignon et le poivron 4 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive et faire suer 5 min / Varoma / vitesse 2.
Ajouter les tomates concassées, 2 verres d'eau, le cube de bouillon, le Colombo et le persil haché.
Mettre le blé dans le panier cuisson et cuire 15 min / 98°C / vitesse 2.
Éplucher les crevettes et les mettre dans le Varoma.
À la sonnerie, mettre en place le Varoma et laisser cuire encore 10 min / Varoma / vitesse 2.
Prolonger de 5 min si le blé est encore un peu ferme.
Servir aussitôt.
chriscrousty — 6. juillet 2019 - 14:43
Merci pour cette excellente recette faite avec le TM31, sans poivron mais avec quelques gouttes de piri piri et 200 gr de boulghour.
Maryse Verger — 26. novembre 2016 - 09:01
Rajouté 5 mn pour le blé. Très bonne recette