Préparation
Faire décongeler au préalables les noix de st jacques et gambas.
dans un récipient diluer le fumé de poisson dans les 120g d'eau
éplucher l'oignon, le couper en 2 et le mettre dans le Couvercle verrouillé 5s, vit.5
A la sonnerie racler le Couvercle verrouillé et ajouter le mélange eau + fumé de poisson, vin blanc, 20g de beurre, poivre puis poser le varoma avec les noix de St Jacques et les Gambasbdans le plateau. 15min / varoma / vit.1
A la sonnerie, réserver le plateau et mettre dans le Couvercle verrouillé la maïzena, la crème, la persillades et le safran. ôter le gobelet et poser le panier sur le couvercle puis régler 8min/varoma/ vit.1
A la sonnerie placer vos PDT que vous aurez préalablement cuites à la vapeur ou micro onde dans le cuiseur de riz tupperware (17min puissance 80°) ou à l'eau.
mixer quelques secondes la sauce puis disposer vos St Jacques et Gambas sur les PDT et napper de la sauce
Invité — 5. juin 2017 - 12:33
Je n 'avais pas de St Jacques donc j 'ai mis du dos de cabillaud avec des crevettes roses,trop bon
merci pour le partage
francoise10 — 28. janvier 2017 - 11:47
Juste un mot "excellent" servi avec riz et brocolis
Invité — 2. janvier 2017 - 10:36
minalau — 16. septembre 2016 - 14:21
Invité — 2. août 2016 - 09:59
rozableue — 3. juillet 2016 - 02:16
mandouillette — 28. mai 2016 - 02:17
ninine26 — 19. mars 2016 - 22:42
Invité — 5. mars 2016 - 21:40
un regal
recette rapide simple et delicieuse
je conseille vraiment.
bonne soiree
Géraldine 82 — 16. janvier 2016 - 10:42