Préparation
Mettre l'eau dans le bol.
Tapisser le Varoma d'une feuille de papier sulfurisé préalablement trouée.
Y disposer les deux bars lavés et vidés.
Ajouter le citron et les oignons coupés en rondelle, l'ail, les baies roses, le jus de citron, le filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
Cuisson 30 min sur Varoma.
Invité — 12. avril 2018 - 14:17
excellent avec le Bar qui est ainsi très parfumé, je vais tenter cette recette avec un autre poisson.
merci pour cette recette
mamiebisous — 25. juin 2017 - 20:29
fait pour ce midi, nous avons bien aimé cuit comme il faut
merci pour la recette
5 étoiles et un coeur
faridolette — 30. avril 2017 - 13:36
un bar à la vapeur c'est bon! j'ai ajouté du fenouil, des pommes de terre, ça fera une soupe le soir.
cupcakes — 13. mars 2017 - 16:52
TRES BONNE RECETTE AVEC DES POMMES DE TERRE VAPEUR .
magali1808 — 25. février 2017 - 17:32
Excellent, accompagné avec du riz basmati
cricri-85 — 5. février 2017 - 20:02
Désolé, je n'ai pas réussi à mettre les étoiles, pour moi ça sera 5.
cricri-85 — 5. février 2017 - 19:59
Très bonne recette , servie avec des tomates que j'avais en bocaux que j'ai fais revenir dans du beurre et de l'ail. Un régal et léger comme repas.
Invité — 7. novembre 2016 - 15:17
ce poisson est un régal avec des notes citronnées...
Invité — 7. octobre 2016 - 17:23
Parfait. J'ai rajouté une petite sauce citonnée à la crêpe. Hummmm