Préparation
Mettre 40 gr d'oignon et l'ail dans le Couvercle verrouillé et hacher 5 sec / vit. 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajouter l'huile d'olive et rissoler 4 min /120°C/Vit. 1, sans le gobelet doseur. Ajouter le reste d'oignon coupé en morceaux, les carottes et les navets ou choux pommes , les épices à couscous, bouillon en poudre ou du sel, l'eau et cuire 20 min / 100°C/Vit. Vitesse mijotage. Ajouter les courgettes et les pois chiches et continuer de cuire 10 min/100C/vit.Vitesse mijotage Réctifier l'assaisonnement. Transvaser les légumes dans un plat de service et servir la sauce dans une saucière. Vous pouvez rajouter de l'harissa au jus. Servir chaud accompagné de semoule.
Conseils
- Vous pouvez remplacer tous les légumes par ceux de votre choix.
aocj — 18. février 2018 - 09:25
Recette faite hier super bonne, j'ai mis que 150 gr d'eau , mis leSens de rotation et mis choux pommes et 1 navet MERCI
isabelle3166 — 2. décembre 2017 - 15:24
fais pour ce midi on s est regale les quantites et la cuisson des legumes sont parfaites dommage juste que sur la photo il y ai les poids chiches qui eux ne sont pas dans la liste des ingredients j ai accompagne ce plat avec de la semoule et une viande grille elle va direct dans mes favoris merci pour ce patage