Préparation
Couper les courgettes en rondelles et les poivrons en lamelles.
Mettre 1 kg d'eau dans le bol.
Ajouter les courgettes et le poivron dans le Varoma.
Cuire 20 min à Vitesse mijotage avec le Varoma.
Au bout de 10 min, ajouter le riz et l'oignon dans le panier.
Continuer la cuisson à Vitesse mijotage avec le Varoma.
Couper les tomates en rondelles.
À la fin de la cuisson, placer le riz dans un plat gratin.
Saler et poivrer.
Disposer alternativement courgettes, tomates et poivrons par-dessus.
Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.
Ajouter du parmesan ou fromage râpé selon les envies.
Cuire 20 min à 190°C.
Invité — 15. mai 2017 - 18:57
Très bonne recette mais le riz était un peu fade La prochaine fois, j'assaisonnerai le riz avant de mettre les couches de légumes ! Merci pour cette recette