Préparation
Faire cuire les pommes de terre et les poireaux dans le Varoma 35 min / Varoma / vitesse 1.
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les pommes de terre coupées en rondelles, les poireaux, l'ail et l'oignon. Saler et poivrer.
Quand le tout commence à accrocher, verser le vin et laisser réduire.
Hors du feu, ajouter le fromage, la viande coupée en petits morceaux et bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four. Saupoudrer d'une tranche de pain de mie grillée et mixée.
Faire griller au four.
Servir avec une salade verte.
v.r.t.v.l.n. — 7. octobre 2020 - 20:00
Super bonne recette. Mon mari et moi même avons beaucoup apprécié. Je referais sans hésiter.
Merci pour le partage