Préparation
Personnellement, j'achète mes poireaux, ail et oignons congelés. Ils ont le mérite d'être frais, prêts et deja découpés.
Faire cuire les pommes de terre et les poireaux dans le varoma.
35mn/varoma/vit1
Dans une poile anti adhésive, faire revenir les pommes de terre coupées en rondelles, les poireaux, l'ail et l'oignon. Saler poivrer.
Quand le tout commmence à accrocher, verser le vin et laisser réduire.
Hors du feu, ajouter le fromage,, la viande coupée en petits morceaux et bin mélanger.
Verser dans un plat allant au four. Saupoudrer d'une tranche de pain de mie grillée et mixée.
Faire griller au four.
Un régal avec une salade verte!
Décrire les étapes de préparation de votre recette
v.r.t.v.l.n. — 7. octobre 2020 - 20:00
Super bonne recette. Mon mari et moi même avons beaucoup apprécié. Je referais sans hésiter. Merci pour le partage