Préparation

Eplucher les pommes de terre et l'échalote couper les pommes de terre en dés et reserver dans le panier cuisson Disposer les haricots dans le plateau du varoma Etaler les escalopes a plat et les aplatir à l'aide d'un rouleau à patisserie placer 4 pruneaux par escaloppe les enrouler et fermer à l'aide de pics en bois les poser sur les haricots mettre les pruneaux restant avec les pommes de terre dans le bol mettre le reste des ingredients sauf creme et maïzena: beurre, echalotte, eau, cube, vin, madere, sel et poivre inserer le panier et le varoma et programmer 25 minutes varoma vitesse 2 retirer le varoma et le panier ajouter maïzena et creme dans le bol , mixer 5 sec vit 4 et programmer 2 minutes 50° vitesse 3 recette top chrono

Conseils

j'ai ajouter un peu de champignons a la sauce directement dans le bol

Auteur

Invité — publiée le 13 November 2017 · mise à jour le 13 November 2017

Commentaires récents

Ethan0104 — 18. décembre 2017 - 12:19

Quelques modifications faute de ne pas avoir tous les ingrédients. J'ai remplacé les pruneaux par des abricots moelleux, les haricots par des courgettes et pas mis de madère. Mais excellent, a refaire avec, la prochaine fois, les ingredients de la recette. Merci