Préparation
Préchauffer le four à 180°
Placer les poireaux dans le bol 6 sec/vit 5, racler avec la spatule, remixer si besoin
Ajouter le beurre 3 min/varoma/vit 2
Ajouter l'eau 12min /varoma/vit 2 Sens de rotation
Reserver dans un récipient.
Mettre dans le Couvercle verrouillé le gruyère en morceau 10 sec/vit 7. Réserver dans un récipient.
Mettre dans le Couvercle verrouillé tous les autres ingrédients sauf la crème 3 min/90°/vit 3
Ajouter le gruyère ,la crème et la fondue de poireaux 15sec/vit 6
Verser la préparation dans un moule à soufflé beurré et fariné , cuire au four 40min/ 180°
Servir de suite
Conseils
- Adapter le mixage des poireaux aux goûts. ( pour les enfants je mixe un peu plus)
— 21. octobre 2016 - 12:24
Pas mal du tout cette recette ! Une belle découverte !
— 7. janvier 2016 - 12:30
— 21. octobre 2015 - 00:05
VAN26 — 29. septembre 2015 - 23:09
— 30. juillet 2015 - 22:46