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sauté de veau abricots secs

Préparation

 Mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé quelques sec Vit 4, ajouter 1 c à s d'huile d'olive,racler les parois du Couvercle verrouillé Place r le fouet sur les couteaux puis cuire 5 mn / Vit 1 / varoma vit 1.  Ajouter la viande, et les autres ingrédients ( sauf les abricots) et 3 gobelets d'eau , cuire  45 mn / Vit 1/  100°  Sens de rotation . Ajouter les abricots et cuire 10 mn / 100° / Vit 1 / Sens de rotation Finir dans le four 220° couvert de papier alu pour dorer un peu (pas obligatoire)

 servir avec du couscous. ou des pates chinoises

 vous pouvez faire ce sauté avec toutes les viandes blanches ( poulet, porc ; veau)

 

Auteur

mamiekinder — publiée le 27 January 2011 · mise à jour le 28 February 2013

Commentaires récents

mamiekinder — 19. février 2018 - 18:27

Merci Sabine et coco Contente de vous faire plaisir

coco2734 — 19. février 2018 - 14:38

testée ce midi: excellente recette (sans coriandre car je n'en avais plus)

Sabine 82 — 8. août 2016 - 23:01

mamiekinder — 11. décembre 2015 - 15:48

— 11. décembre 2015 - 13:29

— 16. avril 2015 - 22:24

mamiekinder — 23. mars 2015 - 23:21

emy-magic — 23. mars 2015 - 22:49

— 19. novembre 2014 - 23:36

mamiekinder — 12. février 2014 - 14:52