Préparation
Mettre 1 kg de sauté de porc coupé en petits morceaux dans le Varoma.
Dans le bol, hacher 1 oignon 5 s / vitesse 5.
Ajouter la moutarde à l'ancienne, le lait, l'eau, 1/2 cœur de bouillon pot-au-feu, sel et poivre.
Fermer le couvercle, poser le Varoma et cuire 55 min / Varoma / vitesse 1.
À la sonnerie, réserver la viande et vérifier la cuisson.
Ajouter 1 bonne cuillère à soupe de maïzena et 2 cuillères à soupe de crème fraîche dans le bol.
Cuire 3 min / 80°C / vitesse 3.
Servir avec des pâtes ou une purée maison.
cjl28 — 21. février 2019 - 18:23
excellente recette si on aime le gout de la moutarde bien sur. facile et rapide à préparer.merci
grenouille86 — 9. février 2019 - 21:15
Très bon a refaire merci pour le partage
zisa39 — 5. juin 2017 - 13:41
recette facile et rapide. j'ai fais cuire quelques pommes de terre à la vapeur en même temps. Impeccable. Merci
cefline — 10. mai 2017 - 20:29
Je cherchais une recette facile et bonne j'ai trouvé ..... Ajoutee dans ma liste des à refaire
Invité — 1. mars 2017 - 21:51
Bonjour. Je viens de tester ce plat un régal. Facile a preparer et économique. Merci pour la recette