Saucisses et lentilles TM31

Préparation 10 Min · Total 55 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.57/5 (161 avis) · 71 favoris Dîner, viandes
Saucisses et lentilles TM31

Préparation

Éplucher et couper l'oignon en deux, puis le mettre dans le bol et mixer 10 s à vitesse 5.

Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter avec les lardons dans le bol, puis rissoler 5 min à 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

Verser les lentilles, l'eau, le cube Knorr et la moutarde dans le bol.

Piquer les saucisses et les déposer sur le dessus de la préparation, puis poivrer.

Laisser cuire 45 min à 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

Conseils

  • Vous pouvez ajouter une tomate pelée et égouttée à la préparation pour varier.

Auteur

Espereuse41 — publiée le 12 janvier 2015 · mise à jour le 12 janvier 2015

Commentaires récents

pierrot et marie — 29. février 2024 - 16:52

juste excellent

Invité — 23. mars 2020 - 17:18

Recette testée et validée !! J'ai simplement ajouté du thym et du laurier pendant la cuisson pour donner plus de goût.

Le goût avant tout — 1. novembre 2019 - 18:24

Très bonne recette que j'utilise systématiquement pour faire ma recette de lentilles sur mon TM5. Toute la famille en raffole et les assiettes sont toujours vides .

Invité — 3. septembre 2019 - 12:58

Super recette ! Je faisais jamais de lentilles avant d’avoir l’appareil, mais avec cette recette je pense que j’en ferai régulièrement Vraiment très bon

mamiebiche — 10. juin 2019 - 19:58

regou:

Vitesse mijotage veux dire vitesse cuillère. .

Sens inverse veux dire mode sens inverse ..

mamiebiche — 10. juin 2019 - 19:40

Vitesse mijotage veux dire vitesse cuillère

Sens inverse sens inverse ..

regou — 14. février 2019 - 10:46

Vitesse mijotageSens inverseveux dire quoi .je comprend pas symonyme

frejaville — 12. janvier 2019 - 13:33

Très bon et simple à faire.

Natb01 — 14. novembre 2018 - 15:26

Super recette merci

Quentem — 4. mars 2018 - 17:15

Cette recette est devenue un grand classique à la maison. En revanche, je déteste les chipolatas, je l'ai donc adaptée selon mes goûts.

Je mets 300 gr de lentilles dans le bol, 5 saucisses de Montbéliard sur les lentilles et 4 diots de Savoie dans le varoma ce qui me permet de faire 2 repas à 4, c'est parfait ! Un grand merci !

Voir la recette originale sur Thermomix