Préparation
Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés (environ 1 cm) et les déposer dans le panier cuisson du thermomix.
Verser l'eau dans le bol, insérer le panier cuisson et faire cuire 20 min / Varoma / vitesse 1.
A la fin de la cuisson, enlever le panier cuisson à l'aide de la spatule et rafraîchir les pommes de terre sous l'eau froide.
Laisser refroidir dans un saladier.
Couper grossièrement le saumon en morceaux et les mettre avec les pommes de terre.
Dans un bol, mélanger la crème, la mayonnaise, les aromates et le jus de citron.
Saler et poivrer.
Mélanger cette préparation aux pommes de terre et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
mamiebisous — 31. juillet 2018 - 15:36
délicieuse recette fait avec du fromage blanc au lieu de la mayo
recette mise dans mes sélections
5 étoiles et un coeur
mac55 — 31. juillet 2018 - 14:21
Salade copieuse et savoureuse.
Un plat complet le soir, accompagnée de quelques feuilles de salade verte.
Filomena — 17. juillet 2018 - 21:23
Délicieuse salade