Roulé de pomme de terre, jambon et Coulommiers

Préparation 15 Min · Total 1 H 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.03/5 (36 avis) · 40 favoris pommes-de-terre, viandes, œufs
Roulé de pomme de terre, jambon et Coulommiers

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le reblochon et le jambon et mixer 5 s vitesse 5.

Étaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé et former un rectangle.

Mettre à cuire pendant 25 min.

Laisser refroidir et placer dessus le jambon en entier et le reblochon en lamelles.

Rouler pour former un boudin.

Remettre au four 10 min.

Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Conseils

  • Bien laisser refroidir les pommes de terre avant de rouler, sinon ça casse.
  • Prendre des pommes de terre qui se tiennent à la cuisson, type salade vapeur ou rissolée.
  • Vous pouvez mettre n'importe quel type de fromage selon ce que vous aimez.

Auteur

Invité — publiée le 8 septembre 2014 · mise à jour le 8 septembre 2014

Commentaires récents

klenalex — 29. octobre 2022 - 19:20

J'ai mis un oignon et du persil avec les pommes de terre. Comme fromage nous avons utilisé du fromage à raclette et nous avons rajouté des champignons coupés finement.

Invité — 8. avril 2018 - 21:19

Recette parfaite j’ai tester c’est très bon ! Merci pour cette recette

Jennijane — 28. juin 2017 - 18:34

Très bonne recette, avec du reblochon. On s'est bien régalé. Par contre, j'ai rajouter un oignon aux pommes de terre pour le mixage.

Invité — 1. avril 2017 - 20:14

très bonne recette simple et rapide.

Par contre moi j'ai mis la moitié d'un camembert bien fait.

pole — 8. mars 2017 - 08:12

faire hier soir tres bon

Invité — 10. octobre 2016 - 07:06

Recette sympathique, mais la fois prochaine, j'incorporerai le l'ail et du persil aux pommes de terre. A voir !

Voir la recette originale sur Thermomix