Préparation
Couper le poulet en morceaux.
Peler les oignons et hacher 5 s V5.
Éplucher les carottes et couper en rondelles (ou bâtonnets selon votre envie).
Mettre 30 g de beurre dans le bol avec les oignons et cuire 2 min 100°C V2.
Ajouter le riz et cuire 2 min 100°C V2.
Ajouter le poulet, les carottes, le bouillon, sel, poivre et un peu de safran. Cuire 10 min 100°C V1.
Ajouter les pois et le beurre restant, et cuire encore 10 min 100°C V1.
A servir chaud.
bobbie — 14. mars 2017 - 18:29
Malheureusement...suivi à la lettre mais celà fait de la bouillie compact....pas bon...dommage
Invité — 22. février 2017 - 07:43
très bon, un plat unique vite fait et sans trop de vaisselle. recette suivie à la lettre sauf que j'ai remplacé le safran par du curry. à refaire!