Préparation
Rincer le quinoa à grande eau et l'égoutter à l'aide du panier cuisson.
Couper l'oignon en deux et le mettre dans le bol.
Programmer 5 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive.
Programmer 3 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1, sans le gobelet doseur.
Ajouter le quinoa bien égoutté.
Programmer 3 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1, sans le gobelet doseur.
Ajouter le vin blanc.
Programmer 1 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1, sans le gobelet doseur.
Diluer le bouillon kub dans l'eau et verser le tout dans le bol.
Poser le panier cuisson sur le bol pour éviter les projections.
Programmer 15 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1, sans le gobelet doseur.
Ajouter le thon, la crème et le parmesan.
Programmer 5 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1, sans le gobelet doseur.
Laisser reposer dans le bol pendant 5 min et servir.
Conseils
- Idéal pour un plat complet du soir
sebdurand — 16. août 2020 - 12:36
Bonne recette. Attention à râper le parmesan en tout début de recette et réserver. J'ai mis de la crème semi épaisse 4% et un peu de maïzena la texture était bien. Préférer un thon entier de bonne qualité plutôt que des miettes je pense que c'est meilleur mais à refaire.
Invité — 9. août 2020 - 19:27
Trop liquide pourtant j'ai respecté les doses et cuit ss gobelet.
Il doit y avoir une erreur dans ma lecture de pesée. 0,1 L j'ai 100ml.de vin blanc que j'ai pesé au robot en gramme ... je n'aurai pas du et la prochaine fois je peserai les liquides avec un verre gradué !
Mais c'est quand même bon.,
Mamany — 6. juin 2019 - 18:58
Excellent pour un repas le soir. Parfait pour 4 personnes mais se réchauffe également très bien.
Ulysse61 — 13. mai 2018 - 09:56
Idéal pour un soir mais juste pour 4 en plat unique. Convient plutôt pour 3. Fait à l'identique avec un mélange de quinoa et blé.
Invité — 23. janvier 2018 - 19:52
Excellent !!!! Je crois que je vais le faire très souvent!
Invité — 25. mai 2017 - 19:44
Excellent mais très copieux pour 4 personnes
Invité — 24. mai 2017 - 21:33
Un vrai régal! merci
Invité — 23. avril 2017 - 14:39
Absolument excellent.
Les enfants ont adoré et mon mari (pourtant pas amateur de "graines") également.
Un vrai succès à refaire absolument.
Invité — 6. mars 2017 - 21:08
Cela change du riz et très bonne association
Invité — 6. mars 2017 - 20:30
Très bon. Parfait pour un soir de semaine.
Merci