Préparation
Mettre l'oignon coupé en gros morceaux dans le bol et mixer 4 sec / vit 5.
Ajouter l'huile d'olive et régler 4 min, varoma / vit 1.
Pendant ce temps couper les carottes épluchées en tronçons.
A la sonnerie mettre les morceaux de carottes, mixer 4 sec / vit 5 et ensuite programmer 6 min / 100° / Vitesse mijotage
Ajouter le riz et régler 5 mn / 100° / Sens de rotation / Vitesse mijotage
Ajouter l'eau, le cube et les champignons et régler 20 mn / 100° / Sens de rotation /Vitesse mijotage
Ajouter le chèvre en petit morceau, la crème fraiche, le sel et le poivre (aider avec une spatule pour mélanger) et programmer 2 mn / Sens de rotation / Vitesse mijotage
A la sonnerie, servir aussitôt
— 9. mars 2021 - 20:55
Très bonne recette et belle découverte merci
— 30. octobre 2019 - 07:40
excellent ! j ai rajouté des lardons et du parmesan, un délice
Acat77230 — 15. janvier 2019 - 18:00
Super recette! Un peu plus de champignons et du chèvre remplacé par du gruyère. ..
— 13. octobre 2017 - 20:54
Délicieux en effet, j'ai ajouté un reste de chorizo car je n'avais pas de champignons sous la main. A refaire très vite.
— 17. mai 2017 - 09:35
C'est vraiment très bon et simple à faire,bravo!
Laletch — 14. mai 2017 - 21:27
Encore un risotto qui vaut le coup, très bon je garde !
— 28. avril 2017 - 13:52
Pollette1978: Ah oui c'est pas bête ca! C'est rajouté! Merci beaucoup!
— 28. avril 2017 - 11:42
Le riz se met à quel moment dans votre recette? Ce n´est pas indiqué ...