Ragoût pomme de terre carottes

Mettre les oignons dans le bol et hacher 5 min / vitesse 5.

Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

Ajouter le beurre et faire rissoler 3 min / Varoma / vitesse 1.

Ajouter les knaki et faire rissoler 2 min / Varoma / vitesse 1.

Ajouter les carottes, les pommes de terre, l'eau, le bouillon, le concentré de tomate, le sel et le poivre.

Cuire 30 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage en remplaçant le gobelet doseur par le panier de cuisson sur le couvercle.

Ajouter la crème et mélanger 10 s / Sens inverse / vitesse 1.

Rectifier l'assaisonnement si besoin avant de servir.