Quiche à la courgette et aux crevettes

Faire la pâte feuilletée Thermomix en mode pétrin avec le couvercle verrouillé.

Ajouter le cury en poudre dans la pâte.

Mettre la pâte dans un moule à tarte beurré avec la noisette de beurre, puis laisser reposer 1 h dans le frigo.

Laver et couper les courgettes en petits morceaux.

Faire suer les courgettes 5 min dans l'huile d'olive avec sel et poivre.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6-7) selon votre four.

Mettre les courgettes sur la pâte.

Mettre les œufs, la crème, le sel, le poivre et 1 pointe de cury dans le bol.

Mixer 15 s / vitesse 5.

Verser le mélange sur les courgettes.

Ajouter les crevettes.

Enfourner 1 h à 180°C (thermostat 6-7).

Déguster.