Préparation
Couper les escalopes en dés et les mettre dans le Varoma. Saler, poivrer.
Peler et couper l'oignon en 4, le mettre dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter 1 c. à s. d'huile d'olive dans le bol et cuire sans le gobelet 5 min / 100°C / vitesse 1.
A la sonnerie, ajouter le bacon et cuire 3 min / 100°C / vitesse 1.
Pendant ce temps, peler et couper les carottes en rondelles.
A la sonnerie, mettre les carottes dans le bol puis cuire 2 min / 100°C / vitesse 1 avec le gobelet.
A la sonnerie, ajouter les tomates pelées et 300 g d'eau.
Mettre le Varoma sur le bol et cuire 25 min / Varoma / vitesse 1.
A la fin de la cuisson, mettre dans un plat le poulet et le couvrir de la sauce tomate.
Les carottes restent un peu croquantes, donc si vous le souhaitez vous pouvez prolonger un peu la cuisson.
Conseils
- Je fais dorer les dés de poulet à la poêle avant de les mettre dans le Varoma.
Gazelle5962 — 1. avril 2020 - 13:00
Bonne petite recette !
Effectivement, il faut rajouter de la cuisson car les carottes sont fort croquantes ( + 8min pour ma part )
La prochaine fois je rajouterai des épices pour donner d'avantage de pep's à cette recette.
Sinon C'est parfait ! Très bon petit repas pour ce midi accompagné de riz blanc.
Invité — 28. octobre 2016 - 17:07
ok parfait