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Poulet et sa sauce tomate bacon

Préparation

Couper les escalopes en dés et les mettre das le varoma. Saler, poivrer. Peler et couper l'oignon en 4, le mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 5sec/vit5. Ajouter 1càs d'huile d'olive dans le Couvercle verrouillé et cuire sans le gobelet 5min/100°C/vit 1. A la sonnerie, ajouter le bacon et cuire 3min/100°C/vit 1. Pendant ce temps, peler et couper les carottes en rondelles. A la sonnerie mettre les carottes dans le Couvercle verrouillé puis cuire 2min/100°C/vit1 avec le gobelet. A la sonnerie, ajouter les tomates pelées et 300gr d'eau. Mettre le varoma sur le Couvercle verrouillé et cuire 25min/varoma/vit1. A la fin de la cuisson, mettre dans un plat le poulet et le couvrir de la sauce tomate. Les carottes restent un peu croquantes, donc si vous le souhaitez vous pouvez prolonger un peu la cuisson.

Conseils

  • Je fais dorer les dés de poulet à la poêle avant de les mettre dans le varoma.

Auteur

Guelou — publiée le 24 October 2016 · mise à jour le 24 October 2016

Commentaires récents

Gazelle5962 — 1. avril 2020 - 13:00

Bonne petite recette ! Effectivement, il faut rajouter de la cuisson car les carottes sont fort croquantes ( + 8min pour ma part ) La prochaine fois je rajouterai des épices pour donner d'avantage de pep's à cette recette. Sinon C'est parfait ! Très bon petit repas pour ce midi accompagné de riz blanc.

— 28. octobre 2016 - 17:07

ok parfait