Préparation
Décrire les étapes de préparation de votre recette
1- Laver et épépiner le poivron et le couper en lamelles, couper le chorizo en dés, réserver.
2 - Préparer les filets de poulet, les mettre dans le panier supérieur du Varoma, les poivrer et les saler, réserver.
3 - Mettre les courgettes, lavées et coupées en lamelles dans le Varoma et réserver.
4- Mettre l'ail et les échalottes dans le Couvercle verrouillé, mixer 5 secondes, vitesse 5, racler les parois du bol.
5- Ajouter l'huile, le poivron en lamelles, programmer 2 minutes, Varoma, vitesse 4.
6- Mettre le vin blanc, le coulis de tomates, l'eau, le fond de légumes le chorizo et le sel.
7- Positionner le Varoma et le panier supérieur sur le Couvercle verrouillé.
8- Programmer 22mm, Varoma, vitesse Sens de rotationVitesse mijotage.
9- Servir de suite( pensez à réchauffer les assiettes), en rectifiant l'assaisonnement, bon appétit.
Conseils
- Pour une sauce plus épaisse je n'ajoute pas d'eau et les courgettes rendent de l'eau à la cuisson.
- N'hésitez pas à me donner vos impréssions et commentaires.
Maryse Verger — 4. juillet 2017 - 14:38
très bonne recette
nanie819 — 26. janvier 2017 - 11:02
excellent tout le monde c est régalé
— 11. novembre 2016 - 16:34
Excellent sauce un peu liquide mais sinon excellent
— 21. octobre 2016 - 15:22
recette au top, j'ai adoré
— 21. octobre 2016 - 15:15
Recette au top, j'ai adoré.
Loopingteam — 15. octobre 2016 - 06:48
Recette appréciée, il manque un petit quelque chose ... je ne sais pas quoi encore... Peut-etre le chorizo trop doux... Je mets de côté la recette car bien aimé l'association Merci
BASCRI — 19. septembre 2016 - 23:53
— 13. septembre 2016 - 22:05
OFER — 8. septembre 2016 - 18:46
— 7. septembre 2016 - 15:57