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POULET BASQUAISE AU CHORIZO

Préparation

1- égouter les tomates concassée ( boite de 400 gr) couper les poivrons en lamelles. 2- mettre le poivron rouge, jaune et le chorizoCouvercle verrouillé cuire 10 mn à 120 ° VitesseSens de rotationVitesse mijotage puis réserver
3- mettre les échalotes dans le Couvercle verrouillé 5 sec vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule 4- ajouter les 30 gr d'huile d'olive et rissolet 3 mn à 120 ° vitesse 2 sans le gobelet doseur.
5-Ajouter le poulet, le vin blanc, 1 c à c de sel, le concentré de tomate et les herbes de Provence mijoter 17 mn à 100 ° Sens de rotationVitesse mijotage 6- Ajouter les tomates concassée 5 mn à 100° vitesse Sens de rotationVitesse mijotage 7- Ajouter la préparation poivron chorizo 3 mn Vitesse Sens de rotationVitesse mijotage

Conseils

  • Je sers avec du Riz ou des pâtes aux oeufs parsemé de parmesan

Auteur

Niki29 — publiée le 19 February 2017 · mise à jour le 19 February 2017

Commentaires récents

bellerousse820 — 17. septembre 2020 - 10:52

Super !!!!!! Recette excellente,faite intégralement sans rajout de quelques ingrédients. Merci pour ce partage.

délicedunord — 31. décembre 2017 - 15:01

Très bonne recette faite avec du Chorizo doux Merci pour le partage

— 11. octobre 2017 - 20:51

Je vais tester ce week-end

bambiepeg — 10. juin 2017 - 14:37

bon

— 3. avril 2017 - 21:02

Très bonne recette , à refaire avec du chorizo doux pour moi

— 2. avril 2017 - 08:37

Excellente recette, réalisée avec des blancs de poulet mis dans le panier .

— 20. mars 2017 - 06:33

Cette recette a l'air très appétissante ! J'aime !