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Potée au chou

Préparation

Couper le 1/2 chou en 2, enlever le trognon et l'émincer.

Le mettre dans le Couvercle verrouillé avec 2 verres d'eau et un peu de sel.

Mettre les pommes de terre épluchées et coupées en gros cubes dans le Varoma, saler un peu.

Mettre à l'étage du Varoma les saucisses.

Faire cuire 30mns Varoma Sens de rotation vitesse 2.

Au bout des 30mns, vérifier la cuisson du chou, il doit être parfait. Si les pommes de terre ne sont pas cuites (cela dépend de la grosseur des cubes et de la variété...), égouter le chou, le réserver au chaud et continuer la cuisson. En effet, le chou tourne vite en "purée"...

Bon appétit !

 

Auteur

Invité — publiée le 27 February 2011 · mise à jour le 6 December 2011

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