Préparation
Conseils
- Mettez dans le bol l'oignon coupé en deux. Mixez 5 s vitesse 5. Raclez les parois.
- Ajoutez le beurre, 3 min, t° 100°C, vitesse 1 sans le gobelet. dans le bol, ajoutez la crème fraîche liquide, les champignons, 2 gobelets d'eau, 1 cuillère à soupe de maïzena, salez, poivrez et mixez 5 min 110°C, Vit Vitesse mijotage.
- Préparation Paupiette :
- Faire dorer les paupiettes à la poêle avec les 20 g de beurre puis une fois dorées, mettre le tout dans un plat à gratin puis mettre à cuire 15 min au four à 210°C (thermostat 7).
carotoine — 22. février 2023 - 09:19
Délicieuse recette. Je les ai mise directement dans le plat sans les passer à la poêle. Je les ai fait cuire 30 mn et tourner au bout d'1/4 d'heure