Préparation
Mixer l'oignon coupé en deux dans le bol 7 s à vitesse 5.
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
Ajouter l'huile et les lardons dans le bol.
Régler 5 min à 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter la crème fraîche dans le bol.
Régler 5 min à 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter les pâtes fraîches, l'eau, le sel et le poivre dans le bol.
Régler 5 min à 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Servir dans deux assiettes avec au milieu de chaque un jaune d'œuf et parsemer de gruyère.
Invité — 18. février 2018 - 12:26
javais un doute sur le résultat de cette recette. j aurais du lire le commentaires avant de m'apercevoir que le résultat était tour pateux, collant, en bouillie.
a ne pas tester!!
Invité — 28. janvier 2017 - 20:09
Mon plat n'avait ni la consistance ni le goût des pâtes carbonara. Nous avons mangé pour ne pas jeter.
Invité — 31. décembre 2016 - 14:51
J'ai doublé les doses sauf pour l'oignon, je n'en ai laissé qu'un et j'ai ajouté des champignons.
J'ai préféré faire cuire les pâtes à côté et j'ai mélangé la sauce à la fin, c'était très gôuteux.
Invité — 4. novembre 2016 - 13:52
Rapide et délicieux je recommande de la recette. Moi j'ai mis qu'un oeuf
Invité — 27. septembre 2016 - 10:56
Recette complétement raté. les tagliatelle était haché et à la cuisson indiqué les pates n'étaient pas encore cuite. J'ai du prolongé la cuisson en espérant avoir les tagliatelles cuite. Mais au final la recette était épaissé genre bouillie vraiment pas appétissant. Tout a été a la poubelle