Préparation
Mixer l'oignon et l'ail 5 s / vitesse 5.
Racler les parois, ajouter l'huile d'olive et le paprika, puis rissoler 5 min / vitesse 1 / 90°C.
Mettre le riz et les petits pois dans le panier cuisson.
Placer les fruits de mer et le chorizo en tranches dans le Varoma.
Verser la boîte de tomates avec le jus, l'eau et le bouillon cube dans le bol, puis ajouter le safran.
Assembler tous les éléments et cuire 15 min / vitesse 1 / température Varoma.
À la sonnerie, remuer le riz et cuire 15 min / vitesse 1 / température Varoma.
Conseils
- Vous pouvez ajouter des épices spéciales paëlla.