Paella poulet chorizo

Préparation 10 Min · Total 40 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3/5 (3 avis) · 3 favoris Plat principal
Paella poulet chorizo

Préparation

Mixer l'oignon et l'ail 3 s à vitesse 5.

Racler les parois du bol, ajouter 25 g d'huile d'olive et faire revenir 3 min à 100°C vitesse 1.

Ajouter le poulet coupé en dés et cuire 4 min à 100°C vitesse mijotage.

Ajouter le chorizo coupé en rondelle et cuire 3 min à 100°C vitesse mijotage.

Ajouter les poivrons coupés en lanière, les tomates coupées en morceaux et les épices à paella.

Cuire 10 min à 100°C vitesse mijotage.

Ajouter 400 g d'eau, le cube de bouillon de poule, 1 c. à café de sel et le riz.

Cuire 13 min à 100°C vitesse 1.

Ajouter les petits pois et cuire 2 min à 100°C vitesse inverse.

Conseils

  • Vous pouvez ajouter des crevettes ainsi que des moules en même temps que les petits pois.

Auteur

Niki29 — publiée le 7 octobre 2017 · mise à jour le 18 août 2018

Commentaires récents

Invité — 8. décembre 2021 - 20:04

La recette ne convient pas

En aucun cas ça ressemble à une paella , dommage.

L'odeur est la. Mais pour ma part aliment limite hachés même en sens inverse et niveau riz complètement inexistants...

Invité — 6. novembre 2017 - 19:35

je viens de tester la recette j'ai du mal faire quelques choses car ca ressemble pas du tout a une paela ca n'a que l'odeur. on ne distigue pas les ingredients. Est ce qu ca a chaque étapes vous rajouter dans le bol ou vous reserver chaque ingedients pour tous melanger a la fin de la recette?

Voir la recette originale sur Thermomix