Préparation
Dans le bol, placer les échalotes pour 5s, 5. Racler les parois, ajouter le beurre, les champignons, du sel, du poivre et de la persillade. Programmer 10mn, 120 ou varoma, sens inverse, 1 en prenant soin d’ôter le gobelet doseur. Mixer 5s, 5. Répartir dans 4 ramequins, y ajouter un œuf et napper de crème. Saler, poivrer et fermer les ramequins par du film alimentaire. Rincer le bol, y déposer 500g d’eau. Mettre en place le varoma contenant les ramequins. Cuire 14mn, varoma, 2. Servir avec des mouillettes.
trezir29 — 22. octobre 2020 - 12:03
Très bon Merci pour le partage
pierrot et marie — 19. septembre 2019 - 11:55
trop bon .à refaire
leelalou — 15. août 2019 - 20:25
vite fait bien fait, et délicieux! j’ai rajouté un peu de parmesan sur le dessus, ça apporte une petite touche sympa !
Cece59 — 3. novembre 2018 - 19:38
Excellent déjà fait 2 fois
— 2. novembre 2018 - 10:40
On s'est régalés ! Merci pour le partagz
Papilles-on-off — 29. octobre 2018 - 07:41
Un soir où mon frigo était un peu vide, que la family débarquait à la maison et que j’étais peu inspirée (oui, je cumulais!), j’ai dégainé mes oeufs cocottes aux champignons, dans lequels nous avons trempé des mouillettes de croque-monsieur saumon/citron/aneth. Ouf, je m’en étais plutôt bien sortie !