Préparation
Mettre la moitié d'un oignon dans le bol.
Ajouter l'huile d'olive.
Couper les pommes de terre et les disposer dans le Varoma.
Programmer 5 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les tomates, le sucre et le sel, en gardant les pommes de terre dans le Varoma.
Programmer 30 min / vitesse 2.
À la sonnerie, programmer 15 s / vitesse 5.
Verser le contenu dans une poêle et casser délicatement les 4 œufs.
Une fois les œufs cuits, les disposer dans un plat.
Conseils
- Vous pouvez ajouter du gruyère, des poivrons ou encore du persil ...
zazate36 — 19. septembre 2021 - 09:17
Je n'ai pas compris ce que l'on fait des pommes de terre une fois cuites bien sûr . Par rapport à la sauce et surtout à la poêle ... qui peut m,éclairer ?
theresepn — 10. octobre 2018 - 12:12
Tres bon! Simple et efficace, pour ma part j'ai mis 1 CàS de sucre. Recette qui marche aussi tres bien avec des coquillettes (cuite à part) en pénurie de patates!
merci
Christine02 — 6. août 2018 - 20:32
On s’est régalé ! J’ai ajouté une pointe de paprika sur les pommes de terre après cuisson. Merci du partage!
sevtoff — 21. septembre 2017 - 20:24
nous nous sommes régalés. Recette à retenir
Invité — 13. septembre 2017 - 21:38
Recette parfaite pour le soir, simple et assez rapide. À refaire
Invité — 9. septembre 2017 - 09:22
Très bonne recette, parfaite pour un repas du soir. La prochaine fois, je couperai les pommes de terre un peu plus petit.
Merci
Invité — 22. juillet 2017 - 20:38
J'ai mis mode varoma au lieu des 100degrés. Cuisson nickel. Recette simple et délicieuse !