Préparation
- Mettre l'oignon coupé en 2 dans le Couvercle verrouillé, les carottes, les lardons, huile d'olive
- Faire revenir le tout 7 mn / 100 ° /Sens de rotationVitesse mijotage
- Ajouter les lentilles, 600 g d''eau, la graisse de canard, laurier et thym
- Cuire 15 mn / 90°Sens de rotationVitesse mijotage
- Ajouter un peu d'eau en fonction de la consistance voulue et cuire 40 mn / 100 ° / Sens de rotationVitesse mijotage
- Ajouter le sel 5 mn avant la fin de la cuisson par l'orifice du couvercle
Conseils
- Accompagner idéalement de saucisse fraîche grillée.
pfff — 18. novembre 2025 - 20:29
Temps de cuisson beaucoup trop élevé, le résultat final ressemble plutôt à de la purée de lentilles et ceci en ayant diminué le second temps de cuisson à 30min... Sans doute à réduire à 20 pour avoir des lentilles et des carottes !
clenotre — 25. janvier 2022 - 20:34
Pour ma part je pense que 30 mn de cuisson devraient suffire
Invité — 14. mars 2018 - 11:49
trés bonne recette simple et efficace
Invité — 26. novembre 2017 - 20:10
Très bonne recette merci beaucoup je conserve!
Invité — 2. avril 2016 - 22:49
Invité — 28. mars 2016 - 14:13
Invité — 13. mars 2016 - 20:07
Invité — 13. février 2016 - 18:16
Invité — 26. janvier 2016 - 20:15
Invité — 25. janvier 2016 - 21:43