Préparation

1- Mettre l'eau, le vin blanc et le sel dans le 2- Dans le petit panier mettre les lentilles vertes, l'oignon piqué des clous de girofle, le laurier, la carotte coupée en petits morceaux Déposer le panier dans le .
3- Mettre les saucisses dans le varoma, le déposer sur le bol et mettre le couvercle.
4- Cuire 40MN 100° VIT2

Conseils

Variez les plaisirs en utilisant différentes variétés de saucisses portion (Bourguignonne, nature, aux raisins, ...)
Vous pouvez remplacer les saucisses portions par une saucisse de Morteau ou autre.

Auteur

Invité — publiée le 5 October 2016 · mise à jour le 5 October 2016

Commentaires récents

verena — 6. novembre 2020 - 10:20

Je suis partie pour cette recette avec le TM31. J'ai pas mis de vin mais 3 feuilles de coriandres. J'avais servis avec du boudin qui me restait d'un autre plat.

tigry — 6. octobre 2016 - 05:34

Je ne fais jamais tremper les lentilles, les haricots secs ou les pois chiches OUI, mais pas les lentilles, essayez vous verrez qu'elles seront cuites au bout d'une demi-heure à la cocotte minute et si vous ne les trouvez pas assez cuites, remettez-les quelques minutes de plus. D'autre part je ne mets jamais de vin blanc avec des lentilles !!!!

fabsi — 6. octobre 2016 - 03:40

Bonjour.Faites vous tremper les lentilles avant de les cuisiner?J adore les lentilles mais mon probleme est que j oublis souvent de les faire tremper......