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Lentilles vertes aux saucisses de Montbéliard et carottes vapeur

Préparation

Mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec/vitesse 5. Ajouter les 2 carottes en morceaux, le rapé de jambon fumé et l'huile d'olive. Laisser étuver 5 min/100°/vitesseVitesse mijotage/Sens de rotation. Ajouter les lentilles, l'eau, la tomate en dés, le thym, le laurier et les épices si besoin. Piquer les saucisses de Montbéliard et les ajouter dans le Couvercle verrouillé. Placer le Varoma avec les 6 carottes entières. Cuire 40 mn/100°/vitesseVitesse mijotage/Sens de rotation. Ajouter le sel en fin de cuisson.

Auteur

valy04 — publiée le 1 July 2020

Commentaires récents

— 1. juillet 2020 - 20:31

5/5

— 1. juillet 2020 - 20:30

Très goûteux tout en étant léger, très bon plat .