Préparation
Mettre la carotte épluchée et coupée en gros morceaux dans le bol et mixer 6 s / vitesse 5.
Éplucher l'ail et l'oignon, les couper en 4 et piquer avec les clous de girofle.
Mettre l'ail, l'oignon, les lentilles, le laurier, le cumin et l'eau dans le bol.
Cuisson 40 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Conseils
- Ajouter le sel en fin de cuisson pour éviter de durcir les lentilles, et vérifier la cuisson avant de servir. Au besoin, remettre 5 min.
guilou38 — 14. août 2024 - 17:43
Recette parfaite
Motomarc — 30. juin 2024 - 13:06
Vraiment très bon. Super bien assaisonné. J'y ai juste ajouté une tomate
Invité — 8. avril 2020 - 17:47
comment se met on en vitesse inversé
Invité — 30. mars 2020 - 15:11
Bjr, j'ai suivi la recette à la lettre tout était parfait, tant le gôut que la cuisson et la texture. A refaire, merci
Invité — 10. septembre 2018 - 17:07
Fait cumin et tomate
Flo4gars — 21. novembre 2016 - 14:50
Facile et simple à préparer. Je n'ai pas mis de cumin mais j'ai rajouté une tomate épluchée en morceaux.
Un bon résultat!
Invité — 14. octobre 2016 - 09:40
Très bon, simple, rapide !! Accompagné de paupiettes de veau avec une sauce à base de fond de veau. Au top !