Préparation
mettre l'eau dans le Couvercle verrouillé ainsi que le sel et le cumin
dans le petit panier mettre les lentilles rincées (pas besoin de les faire tremper) l'oignon coupé en 4 piqué de clous de girofle, le laurier
déposer le panier dans le Couvercle verrouillé fermer et cuire 40MN 100° VIT2 c'est pret
rajouter quelques mn selon gout mais pour moi c'était parfait
Conseils
- recette idéale pour en faire une salade, salade de pâtes, avec du quinoa, maïs, tomates, cubes de feta avec une salade verte et une bonne vinaigrette ... si j'en ai fait de trop je verse le jus sur les lentilles, un saladier au frais et je fais réchauffer à la casserole pour les finir
sarah_la_gourmande — 31. août 2022 - 22:45
Excellent refait plusieurs fois. Notre préférence : tomates cerises, œuf dur, lardons grillés et échalote. Vinaigrette huile olive et sesame et vinaigre melfor alsacien.
— 25. septembre 2020 - 15:04
Cuisson parfaite j’adore les lentilles mais à la casserole cela finit toujours en purée. Là c’est nickel. Elles restent croquantes et bien entières. Ai ajouté des lardons directement dans le panier cuisson et servi encore tiède avec une vinaigrette au vinaigre de cidre. Top.
Schtroumpfette maladroite — 12. mai 2020 - 14:32
Simple et efficace. Parfait. Merci beaucoup. Une fan de lentilles froides !
mimi38280 — 22. février 2020 - 10:14
que dire? PARFAITCouvercle verrouillé
Comtessemarie1961 — 25. mai 2019 - 15:05
Super recette de cuisson de lentilles pour une salade, avec des lardons un délicieux, merci du partage
Ethan0104 — 5. mars 2019 - 12:51
Merci c'est la cuisson parfaite en ce qui me concerne, et pourtant je peux dire que j'en ai essayé pas mal. A refaire sans hésitation
Ladydith — 11. janvier 2019 - 14:25
Cuisson idéale des lentilles pour faire de bonnes salades complètes ! ... (Je fais souvent...) Pour demain midi, repas a emporter : rajout de maïs, filaments de carottes, tomates cerises, echalotes, cornichons, lardons et oeufs durs. Merci ...
— 8. octobre 2018 - 16:51
merci pour cette super recette !! j'ai rajouté des lardons fumés, cuisson parfaite. dégustation froide ou chaude, c'est excellent. merci encore
— 31. juillet 2018 - 14:59
Merci pour cette super recette!! C'est un plaisir pour le palais... et pour les yeux!!! J'ai suivi la recette à la lettre et la cuisson est juste parfaite!!! Dans mes favoris!!!
Line... — 3. juillet 2018 - 17:45
cuisson parfaite des lentilles pour une salade merci!