Préparation
Éplucher l'ail, la carotte et l'oignon puis les mettre dans le bol et mixer 15 s à vitesse 5.
Rajouter toutes les épices et l'huile d'olive puis faire chauffer 5 min à 100°C à vitesse 2.
Pendant ce temps, couper les saucisses en tranches fines.
À l'arrêt de la minuterie, ajouter les saucisses et la tomate puis faire chauffer 5 min à 100°C à vitesse 1 en Sens inverse.
Ajouter le bouillon cube, l'eau et les lentilles corail puis faire chauffer 15 min à 100°C à vitesse mijotage en Sens inverse.
Servir immédiatement.
Fifinette48 — 11. janvier 2023 - 11:05
Fait une nouvelle. Recette très appréciée et facile et rapide à réaliser. Les épices donnent un super goût.
Fifinette48 — 12. août 2021 - 05:17
Refait en rajoutant une palette fumée. Résultat très apprécié.
Fifinette48 — 2. mars 2021 - 13:07
Fait à nouveau en rajoutant une palette fumée. Très apprécié. La prochaine fois je mettrai un peu moins de cuisson pour les lentilles.
Fifinette48 — 8. novembre 2019 - 16:02
Refait comme précédemment. Toujours un plaisir.
Fifinette48 — 10. avril 2019 - 10:08
Refait et toujours apprécié. J'ai mis le fouet pour éviter que les saucisses soient en charpie et je les ai coupées en tronçons. Facile et rapide. Merci pour ce partage.
Invité — 4. octobre 2018 - 15:27
LENTILLES CORAIL SAUCISSES
Impeccable , suivi a la lettre
A refaire
Merci
Fifinette48 — 5. septembre 2018 - 12:08
Très rapide et facile à réaliser. Résultat très bon. A refaire sans hésiter. Merci pour cette recette.