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Légumes Farcies

Préparation

Laisser imbiber le pain dans le lait dans une assiette creuse.

pendant ce temps, mette l'oignon coupé en 2 dans le Couvercle verrouillé et la viande, puis mixer 1min / vitesse 10

 

rajouter le persil, le se, le poivre et les oeufs dans le Couvercle verrouillé

mixer 20sec / vitesse 7

Ajouter le pain "essoré" dans le Couvercle verrouillé

mixer 10sec / vitesse 7

couper le chapeau des tomate et du poivron, et vider les légumes. Couper la courgette en 2 dans le sens de la longeur et vider.

Mettre la farce dedans

préchauffer le four a 200°C, et laisser cuire 45min

pour les pomme de terre vous pouvez les faire a votre gout, moi je les aime roties

Conseils

  • Vous pouvez utiliser la viande que vous souhaiter, moi je fait souvent cette recette avec les reste de viande ou meme de jambon (poulet, boeuf, porc,...)
  •  
  • Piquer les légumes en fin de cuisson, si besoin rajouter 10min de temps de cuisson

Auteur

Invité — publiée le 20 September 2014 · mise à jour le 23 October 2014

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Plat très très fade sans goût - à MODIFIER

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