Préparation
Laisser imbiber le pain dans le lait dans une assiette creuse.
pendant ce temps, mette l'oignon coupé en 2 dans le Couvercle verrouillé et la viande, puis mixer 1min / vitesse 10
rajouter le persil, le se, le poivre et les oeufs dans le Couvercle verrouillé
mixer 20sec / vitesse 7
Ajouter le pain "essoré" dans le Couvercle verrouillé
mixer 10sec / vitesse 7
couper le chapeau des tomate et du poivron, et vider les légumes. Couper la courgette en 2 dans le sens de la longeur et vider.
Mettre la farce dedans
préchauffer le four a 200°C, et laisser cuire 45min
pour les pomme de terre vous pouvez les faire a votre gout, moi je les aime roties
Conseils
- Vous pouvez utiliser la viande que vous souhaiter, moi je fait souvent cette recette avec les reste de viande ou meme de jambon (poulet, boeuf, porc,...)
- Piquer les légumes en fin de cuisson, si besoin rajouter 10min de temps de cuisson
Invité — 5. juin 2020 - 17:06
Plat très très fade sans goût - à MODIFIER
Invité — 28. juin 2015 - 13:15
loutexarom — 15. juin 2015 - 17:17
Invité — 27. mai 2015 - 12:50
Invité — 24. avril 2015 - 14:33
sylvie zazou — 11. février 2015 - 11:46
Invité — 6. février 2015 - 19:08