Préparation
eplucher les legumes
mettre les 500ml d'eau, le sel, et le bouillon ail et persil dans le bolCouvercle verrouillé
faire bouillir 8min/varoma/vit1
pendant ce temps couper les legumes en morceaux plus ou moins fins en fonction des legumes
-carotte et navets petits cubes de 1cm
-courgettes rondelles de 0.5 a 1 cm de largeur
-aubergines lamelles de 0.5cm coupées en 2
-oignons emincés
et les mettre dans le bol du varoma
saler et saupoudrer de muscade et bien mélanger
et y ajouter aussi le bouillon ail et persil préalablement decomposé en morceaux
rajouter le varoma ainsi que son couvercle et faire cuire 45min/varoma/vit1
au bout de 35 min rajouter les filets de poulets coupés en lamelles sur le plateau vapeur et l'inserer dans le varoma
et poursuiver les 10 dernières minutes de cuisson
francoise88270 — 1. mai 2016 - 19:34
— 16. décembre 2015 - 21:01
— 17. mai 2015 - 00:32
— 13. avril 2015 - 19:16