Préparation

Mettre dans le Couvercle verrouillé le beurre ,le faire chauffer 1 mn / Var / vit1, ajouter les pommes épluchées et coupées en morceaux ,faire cuire 12 mn /90° /vit 2 Saler et poivrer selon vos goûts , mixer de 5 ,7 ,9 pour obtenir une sauce fine Ajouter la crème , programmer 4 mn / 90° / vit Réserver Sauce au canard Mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé , et programmer 5 sc / vit 5 , racler les bords , ajouter la graisse que vous récupérez du confit , faire cuire 10 mn / 100° / vit 2 Ajouter les champignons nettoyés et coupes en morceaux , la poudre de cépes ,et cuire 10 mn / 100° / vit 2 Mettre le canard émietté dans le Couvercle verrouillé ,la farine , la crème , le sel et le poivre , Faire cuire 1 mn /90° / Sens de rotation / vit 2 reserver Faire chauffer le four Th 200° Dans un plat allant au four huilé , mettre une couche de lasagnes , puis une de sauce au canard , lasagnes , sauce aux pommes , lasagnes , canard , lasagnes , sauce pommes Couvrir d'émmental rapé et faire cuire 30 mn au four

Conseils

Si les sauces ne sont pas assez liquides , ajouter un peu de lait
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Recette de poudre de cepes

Auteur

mamiekinder — publiée le 27 May 2014 · mise à jour le 6 November 2018

Commentaires récents

Sapet — 9. février 2021 - 11:10

Très très bonne recette, super originale avec les pommes

mamiekinder — 4. décembre 2017 - 21:29

lamouette39 — 4. décembre 2017 - 21:21

Obligé de voter pour cette recette dont je suis fan

mamiekinder — 12. octobre 2016 - 06:41

lamouette39 — 12. octobre 2016 - 05:32

refaite cette semaine , j'adore , je vote 5 étoiles

rozableue — 4. octobre 2016 - 09:59

J'ai voté

mamiekinder — 6. avril 2016 - 00:01

marjeanat — 5. avril 2016 - 23:58

mamiekinder — 22. mars 2016 - 20:18

Paninette — 22. mars 2016 - 20:06