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Lasagnes (courgettes & viande)

Préparation

1/ Bechamel: Mettre tous les ingrédients dans le bol Couvercle verrouillé et régler 7 min / 90°C / Vit 4

Réserver et nettoyer le bol

2/ Garniture Viande:

- Mixer l'oignon et l'ail: 5 sec vit 5

- Ajouter l'huile: 3 min / 100°C / Vit 1

- Ajouter la viande, sel, poivre, thym: 5 min / 100°C / Sens de rotation /Vitesse mijotage

- Ajouter les tomates, le concentré et le sucre: 10 min / 100°C / Sens de rotation / Vitesse mijotage (mettre le gobelet pour éviter les projections)

3/ Garniture de courgettes

- Peler et couper les courgettes en tronçons et les mettre dans le bol Couvercle verrouillé: 10s / Vit 4

- Racler les parois et ajouter 50g d'eau, 1 c. à café de sel, du poivre: 10 min / Varoma / Vit 1

4/ Assemblage:

Dans un plat rectangulaire:

- Un fond de bechamel

- Des feuilles de lasagnes côte à côte

- La moitié de la préparation de viande

- La moitié de la préparation de courgettes

- De la béchamel

- Gruyère ou parmesan rapé

- Des feuilles de lasagnes

- L'autre moitié de la préparation de viande

- L'autre moitié de la préparation de courgettes

- Le reste de bechamel

- Du gruyère ou parmesan rapé

5/ Cuisson

Mettre au four à 180-200°C pendant 35 min.

Auteur

elecwoman — publiée le 30 March 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

GAU35 — 14. avril 2020 - 17:10

Très bonne recette ... ca change des lasagnes. A refaire.

— 14. novembre 2017 - 08:37

Très bonne recette, toute la famille a aimé.

Fab1502 — 2. juillet 2017 - 19:23

Très bon, il n'en reste plus. Merci pour cette recette.

— 12. mars 2017 - 13:37

Nous nous sommes régalés !! J'avais mis 700g de courgettes, mais je pense que la prochaine fois, j'en mettrai au moins 1kg car on ne la sent quasi pas...

Aurel. — 5. février 2017 - 13:48

Excellente recette. A refaire Merci

— 12. décembre 2016 - 22:18

Testé et approuvé par toute la famille, à refaire ,

— 31. juillet 2016 - 20:05

— 12. juillet 2016 - 23:49

— 8. juin 2016 - 00:11

zette07 — 3. juin 2016 - 20:36