Préparation
Mettre les oignons coupés en deux et l'ail dans le bol, puis mixer 5 s / vitesse 5.
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
Ajouter l'huile d'olive et cuire 7 min / mode Varoma / vitesse 1 sans le gobelet doseur.
Ajouter le coulis de tomate, le concentré de tomate, le bouillon de légumes, le thym et le poivre.
Cuire 5 min / 100°C / vitesse 1 avec le gobelet doseur.
Réserver la sauce tomate et laver le bol.
Dans le bol propre, mettre le beurre, la farine, le bouillon de légumes, la crème liquide, le cheddar, le paprika, le sel et le poivre.
Cuire 12 min / 100°C / vitesse 3.
Préchauffer le four à 180°C.
Verser 1 louche de béchamel au fond d'un plat à gratin.
Déposer 3 feuilles de lasagnes côte à côte, puis alterner les couches : sauce tomates, lasagnes, sauce tomates, chorizo, béchamel et lasagnes.
Renouveler l'opération en terminant par un peu de béchamel.
Recouvrir de cheddar, parsemer de thym et enfourner 25 à 30 min.
À la sortie du four, laisser les lasagnes se reposer 10 min avant de les couper, puis de les servir.
Conseils
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crafilou — 2. février 2020 - 11:50
Recette vraiment délicieuse que j'ai fait à plusieurs reprises. Je n'osais pas jusqu'ici à me lancer dans la préparation de lasagnes mais la recette est hyper simple et c'est un succés à chaque fois!
Invité — 24. mai 2018 - 13:14
Très bon. Je garde la recette. Merci.
lafloflo — 17. octobre 2016 - 14:00
excellente recette facile à réaliser
Invité — 6. octobre 2016 - 16:41
J ai doublé les doses pr faire un plus gros plat;le gout y était par contre je n ai pas du mettre assez de plaques de pates car aucune tenue lorsque j ai servie à refaire...en ts cas c étais une bonne idée merci
Invité — 28. septembre 2016 - 12:04
je rejoind les autres pour dire c'était très bon. je garde la recette.je n'avais pas de cheddar et j'ai mis du comté à la place. merci beaucoup