Préparation
Mettre les légumes, l'ail, l'oignon, l'échalote et l'huile d'olive dans le bol.
Mixer 5 s/vitesse 7 et risoler 5 min/120°C/vitesse 2.
Ajouter le thon (bien écrasé), les tomates concassées et le vin blanc sec et mijoter 20 min/100°C/vitesse mijotage.
Transvaser dans un récipient et réserver.
Mettre le lait, le beurre, la farine, le sel et la noix de muscade dans le bol, et cuire 12 min/100°C/vitesse 3.
Préchauffer le four à 180°C.
Couvrir le plat d'une fine couche de sauce, ajouter une couche de feuilles de lasagne, couvrir d'une nouvelle couche de sauce, répéter jusqu'à l'épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel saupoudrée de gruyère ou parmesan.
Enfourner 30 à 40 min.
theresepn — 21. avril 2020 - 20:23
Résultat familial mitigé, perso bonne, ma mère tres bonne, mon mari NSP, mes enfants n'aiment pas: a tester.
echec chez moi, mais merci pour le partage!