Préparation
Détailler les carottes, les courgettes et les oignons en julienne.
Cuire les légumes dans le panier Varoma avec l'eau et le bouillon de légumes.
Ajouter le filet de haddock dans le deuxième niveau du Varoma.
Programmer 15 min / vitesse 2.
Sortir les légumes et garder une louche de bouillon dans le bol.
Ajouter le safran, la crème fraîche et le poisson dans le bol.
Mixer 10 s / vitesse 4.
Mélanger les légumes et la préparation dans un saladier en laissant du liquide pour que les plaques de lasagnes absorbent et cuisent.
Disposer dans un plat à four en alternant la préparation et des plaques de lasagne.
Couvrir avec du gruyère.
Enfourner à 190°C pendant 20 min.
Vérifier si les plaques sont bien cuites, sinon ajouter un peu d'eau chaude.
Conseils
- Vous pouvez mettre 2 filets de haddock pour avoir plus le goût du poisson et pourquoi pas changer de poisson, saumon.
- Sinon, vous pouvez changer le safran par du curry.
Invité — 13. janvier 2017 - 21:04
Très bon, j'ai rajouté des pates et donc de l'eau et de la creme!!
Nat22 — 11. décembre 2016 - 16:24
Très bon et plutôt léger ! Merci pour la recette