Préparation
Dans le bol, mettre les lardons, le chorizo et le poulet
8mn/120°/Sens de rotation/Vitesse mijotage
Réserver au chaud
Mixer l'oignon et l'ail, 5sec/vit5
Ajouter le céleri, les poivrons et l'huile
5mn/120°/Sens de rotation/Vitesse mijotage
Ajouter le riz
5mn/120°/Sens de rotation/Vitesse mijotage
Ajouter les tomates, les herbes, épices et bouillon cube, de l'eau éventuellement
15mn/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage
Ajouter le mélange de viandes
5mn/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage
Servir dans un plat en disposant sur le riz la viande et les crevettes
Conseils
- Pour une belle présentation, décortiquer les crevettes en laissant les têtes et les queues
Invité — 2. mars 2015 - 18:24
Invité — 15. février 2015 - 16:03
Plat excellent mais manque de cuisson sur la viande. Obligée de tout transvaser dans une sauteuse à la fin pour cuire la viande.
Invité — 20. octobre 2014 - 17:35
Invité — 12. août 2014 - 23:07
isabelle.vp — 11. août 2014 - 01:17
85Martine — 16. juin 2014 - 20:33
Invité — 15. juin 2014 - 02:55
Invité — 13. juin 2014 - 16:42