Préparation
Peler l'oignon et mixer 5 s vitesse 5.
Racler les parois.
Faire rissoler 3 min 100°C vitesse 1.
Couper la dinde en lanières et rissoler 5 min 100°C Sens inverse vitesse 1.
Mouiller avec un peu d'eau et ajouter le riz cru, les tomates pelées et les épices.
Fermer le couvercle et cuire 15 min 100°C Sens inverse vitesse mijotage.
A la sonnerie, vérifier la cuisson.
Vous pouvez ajouter 5 min si nécessaire.
Conseils
- En fin de cuisson, ajoutez des saucisses de Strasbourg et du chorizo coupés en rondelles.
Céline65 — 1. juin 2018 - 19:32
Depuis le temps que je fais cette recette, je prends le temps de mettre des étoiles cette fois. Je ne m'en lasse pas. Parfois j'ajoute des carottes, des champignons... selon mes envies. Merci pour cette recette.